05 厨房

装修初期，第一件决定下来的事情就是敲掉厨房一侧的墙，把2个空间打通。

(图片来源：史密斯热水器公众号，侵删)

原本厨房太小，只有5㎡。更神奇的是厨房靠窗一边，下面是水泥浇实的飘窗，据说为了给我们增加面积。但这意味着安装完水槽和洗碗机，几乎是没有地面收纳空间了。

(图片来源：史密斯热水器公众号，侵删)

我的厨房需求比较高，蒸烤炒煮，西餐中厨一个不能少~理想的厨房操作台要够宽够长，餐柜和置物架要灵活，好看又耐装。

从结构上看，敲掉原墙后，重新砌了一堵薄薄的装饰墙，作用是承担两侧的电器通电和靠立冰箱。

(图片来源：史密斯热水器公众号，侵删)

虽然乍一看好像依然是2个房间，但实际上是回字形，围绕四周都能走通。

右侧是中厨，冰箱、水槽和洗碗机也在这一侧，方便拿取食材，日常烹饪，清洗餐具。

(图片来源：史密斯热水器公众号，侵删)

很多人担心置物架会落灰+油腻。这也要看个人使用习惯，选择了置物架意味着我会把高频使用的厨房用品优先放在这里。

当然，选择实力优秀的油烟机更加重要，尤其是像屋主@一只王大力 家这样餐厅、厨房、客厅连通的厨房，如果吸油烟不给力、运行噪音大，做饭时的“灾难片”效果可想而知。

根据中餐的烹饪习惯，煎炸爆炒炖的油烟不可忽视，如果油烟机效果不给力，那么散逸的油烟会附着在墙面、橱柜、厨房用具上，时间一长会很难清洁，油烟机本身的清洁更是难上加难。在油腻的厨房里烹饪，加上无比吵闹的油烟机噪声，实在会让原本下厨的好心情消失殆尽。

这里小编就要为大家推荐大吸力也安静，爆炒挡也安静的A.O.史密斯「瀞」油烟机了。

(图片来源：史密斯热水器公众号，侵删)

这款油烟机采用了专利*顶侧双吸除烟系统，侧面进烟口吸走初起的油烟，顶部烟口拢吸升腾的余烟，高效除油烟，挑战油烟“零逃逸”，没有了四散的油烟，厨房清洁的难度也就大大降低了。

(图片来源：史密斯热水器公众号，侵删)

更值得一提的是，这款油烟机搭载的是经过双重静化处理的新一代变频降噪风机，即使开最大档，依然很安静。更采用创新分离式结构，风机高位置于吊顶中，人耳远离声源。搭配吸音降噪风道，让你沉浸于烹饪的乐趣。